研究发现,全谷物可以降低2型糖尿病的风险

mbg编辑助理 作者:艾比·摩尔
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艾比·摩尔是mindbodygreen的编辑助理。她曾在德克萨斯大学奥斯汀分校获必威持别优惠官网得新闻学士学位,并曾为Tribeza杂志撰稿。
全谷类食品可以降低患2型糖尿病的风险

图像由雅罗斯拉夫·达尼尔琴科/粗壮的

大餐或含糖甜点往往会给碳水化合物带来坏名声。虽然有些会增加血糖水平,但并非所有的碳水化合物都会对健康产生不利影响。事实上,某些碳水化合物来源已经被证明是阳性的立即下载必威手机版APP对心血管和代谢疾病的益处. 为了进一步支持这一证据,最近的一项研究发现全谷物可能降低患2型糖尿病的风险.

研究报告发表于营养2020在线直播,由美国营养学会(ASN)举办的虚拟会议。

研究人员发现了什么?

研究人员从三个不同的研究中分析了超过200000人。他们发现,与食用精制谷物和高糖食品等低质量碳水化合物的人相比,食用全谷物等高质量碳水化合物的人患2型糖尿病的可能性更小。

在这篇综述中,研究人员还研究了取代单不饱和脂肪、多不饱和脂肪、反式脂肪、动物蛋白和植物蛋白用高质量的碳水化合物。根据数据,不管碳水化合物替代的是哪种营养素,高质量的碳水化合物对降低糖尿病风险的影响更大。

文章如下

为什么这很重要?

被诊断为2型糖尿病或有2型糖尿病风险的人通常被告知限制他们的碳水化合物摄入量但是这项研究证明并不是所有的碳水化合物都有问题。找到正确的碳水化合物来源古代谷物研发批准的健康碳水化合物立即下载必威手机版APP)会有积极的好处。

“这些结果突出了在检测糖尿病风险时区分高质量和低质量碳水化合物来源的重要性,”该研究的主要作者Kim Braun博士在一份报告中说新闻稿.

限制

所分析的三项研究仅针对男性和女性卫生专业人员。”在不同社会经济背景、种族和年龄的人群中进行类似的研究,将有助于深入了解这些立即下载必威手机版APP发现对其他群体的适用性。

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